培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)。
中國(guó)經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)、中國(guó)發(fā)展網(wǎng)訊 藍(lán)大美 記者沈貞海浙江報(bào)道 進(jìn)入10月份以來(lái)成都技校機(jī)電校美名,浙江省麗水市松陽(yáng)縣西屏中心成人文化技術(shù)學(xué)校已經(jīng)連續(xù)舉辦了七期“松陽(yáng)味道”系列美食——“松陽(yáng)十大名菜”“松陽(yáng)十大名小吃”制作技術(shù)培訓(xùn)成都技校機(jī)電校美名,參訓(xùn)近500人成都技校機(jī)電校美名,深受歡迎,很接地氣。據(jù)了解,該校積極響應(yīng)“文化引領(lǐng)全域旅游”號(hào)召,此舉旨在為了更好地傳承松陽(yáng)傳統(tǒng)美食文化,讓學(xué)員在實(shí)踐體驗(yàn)中感受地域特色文化,同時(shí)讓“松陽(yáng)味道”得以傳承發(fā)展,以文化和美食助力全域旅游。
中國(guó)經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者獲悉,近年來(lái),伴隨著全域旅游的蓬勃興起,好多遠(yuǎn)道慕名而來(lái)的游客對(duì)松陽(yáng)的傳統(tǒng)美食饒有興趣,都想嘗嘗鮮。尤其是煨鹽雞店、百仙面館成為“網(wǎng)紅”打卡點(diǎn),來(lái)松陽(yáng),美食成為一道亮麗的風(fēng)景線(xiàn)。
由此,松陽(yáng)縣西屏中心成人文化技術(shù)學(xué)校在挖掘松陽(yáng)飲食文化、傳統(tǒng)本土化名菜精品培訓(xùn)等方面下功夫,堅(jiān)持培養(yǎng)與培訓(xùn)相結(jié)合,努力打造“松陽(yáng)味道”培訓(xùn)品牌,為建設(shè)“高水平生態(tài)文明建設(shè)和高質(zhì)量綠色發(fā)展”重要窗口示范區(qū)、提升松陽(yáng)城鄉(xiāng)居民素質(zhì)、實(shí)施松陽(yáng)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略貢獻(xiàn)成教人的綿薄之力,力將松陽(yáng)美食推向全國(guó)乃至世界。
據(jù)介紹,浙江省松陽(yáng)縣西屏中心成人文化技術(shù)學(xué)校創(chuàng)辦于2003年,坐落在西屏街道項(xiàng)弄村排坌崗,占地面積7031平方米,校園環(huán)境幽美,春有花、夏有陰、秋有果、冬有綠。學(xué)校擁有專(zhuān)職教師13人、兼職教師20人、志愿者20人。該校由一所鄉(xiāng)鎮(zhèn)成技校發(fā)展成縣千萬(wàn)農(nóng)民素質(zhì)提升工程示范性培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、浙江省中小企業(yè)職工培訓(xùn)基地、浙江省示范性成技校、浙江省標(biāo)準(zhǔn)化成技校、浙江省現(xiàn)代化成技校。2019年“農(nóng)家樂(lè)技能培訓(xùn)”項(xiàng)目榮獲“浙江省成教品牌”。
培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)。